Sommarmeny 2024! Gäller från midsommardagen
![](/backnet/media_archive/cache/5de4c286f3dfe56c5346d9f359aba36a_600x1000.jpg)
Förrätter
Heta räkor Pil Pil 149
Wannameiräkor i chili & vitlöksolja. Till detta serveras grillat lantbröd
Toast Skagen 149
En Skagenröra som hade gjort Tore Wretman stolt. Handskalade räkor i majonnäsröra på smörstekt toast
Burrata Caprese 139
2*miniburrata med ugnsbakade cocktailtomater toppade med ramslöksolja
serveras med grillat lantbröd
Biff Tataki 149
Halstrad sojamarinerad oxfilé på en gari- och kålsalladsbädd med apelsinaioli
Vitlöksbröd på vårt vis 115
Världens kanske godaste vitlöksbröd! Ostgratinerad ciabatta med massa vitlökssmör & aiolidip
Varmrätter
Tournedos på oxfilé 355
200g oxfilé med svamparancini (friterade risottobollar) & rödvinssås
Torskrygg 355
Bra bit torskrygg serveras med Sandefjordsås, friterad svartkål & potatisstomp
Heta Musslor 255
1 kg blåmusslor i het chili & vitlöksgrädde tillsammans med grillat lantbröd
Svamprisotto (vegetarisk) 229
Säsongens svamp gjord på kantarellbuljong.
Lägg till grillat kycklingbröst från Knäred 69
Grillad svensk Pluma 289
Långbakad och grillad Pluma med ramslökschimichurri, grillad majs & smashad friterad färskpotatis
Hamburgertallrik 245
2*100g smashade burgarpuckar med bröd från Krantz bageri. Dressing med rostad lök, picklad rödlök, crispsallad & pommes
Oxfilépasta 289
Oxfilé, rödlök, champinjoner, vitlök & chili i Cognacsdoftande grädde med parmesan & persilja
Desserter
Grillad banan 109
Fylld med mjölkchoklad & en stor kula vaniljglass
Espresso Martini 119
En kula vaniljglass badande i Espresso Martini
Flädermousse 109
Serveras med svenska bär
Demonterad Cheesecake 109
lime & vaniljsmak med kokosflarn
Glass med chokladsås 89
Tryfflar från Skånskan 35/styck
Vi har ett urval av tryfflar från Skånskan i centrala Halmstad. Fråga servisen om dagens smaker
Barnmeny
- Pannkakor med sylt
- Hamburgertallrik med pommes
- Chicken nuggets med pommes
- Pasta Bolognese